14 mai 2009
Il faut lire : LE MONDE SELON MONTANTO
Avec 17 500 salariés, un chiffre d'affaires de 7,5 milliards de dollars en 2006 et une implantation dans quarante-six pays, Monsanto représente le leader mondial en matière d'OGM, mais aussi l'une des entreprises les plus controversées de l'histoire industrielle. Production de PCB, de polystyrène, d'herbicides dévastateurs (comme l'agent orange pendant la guerre du Viêt-nam) et d'hormones de croissance bovine (interdites en Europe) : depuis sa création en 1901, la firme a accumulé les procès en raison de la toxicité de ses produits. Pourtant, aujourd'hui, Monsanto se présente comme une entreprise des « sciences de la vie », récemment convertie aux vertus du développement durable. Grâce à la commercialisation de semences transgéniques, conçues notamment pour résister aux épandages de Roundup, l'herbicide le plus vendu au monde, elle prétend vouloir faire reculer les limites des écosystèmes pour le bien de l'humanité.
Qu'en est-il exactement ? Quels sont les objectifs de cette entreprise qui, après avoir longtemps négligé les impacts écologiques et humains de ses activités, s'intéresse tout à coup au problème de la faim dans le monde au point de se donner des allures d'organisation humanitaire ? Fruit d'une enquête exceptionnelle, le livre s'appuie sur des documents inédits, mais aussi sur des témoignages de victimes, de scientifiques, de représentants de la société civile, d'avocats, d'hommes politiques, de représentants de la Food and Drug Administration ou de l'Environmental Protection Agency. Il montre comment derrière l'image de société propre et verte que décrit la propagande publicitaire se cache un projet menaçant la sécurité alimentaire du monde, mais aussi l'équilibre écologique de la planète.
Titre : Le Monde selon Monsanto
| Auteur : Marie-Monique Robin |
Éditeur : STANKE
31 mars 2009
Le Rapport Campbell
Je suis entrain de lire «Le Rapport Campbell» (Révélations stupéfiantes sur les liens entre l'alimentation et la santé à long terme) et j'adooooore ! La science le dit clairement. Les résultats sont là pour le prouver: Modifier notre alimentation, c'est réduire de façon impressionnante nos risques de cancer, de maladies cardiaques, de diabète et d'obésité.
Je vous en reparlerai ultérieurement mais je peux déjà vous dire que c'est un excellent bouquin.
Résumé : Depuis plus de quarante ans, T. Colin Campbell est à l’avant-garde de la recherche dans le domaine de la nutrition. Il nous lègue Le rapport Campbell, qui est l’étude la plus exhaustive sur la santé et la nutrition à avoir jamais été entreprise. Colin Campbell est professeur émérite du département de biochimie nutritionnelle à l’université Cornell. Il a bénéficié de plus de soixante-dix subventions pour faire des recherches revues par des pairs et il a rédigé plus de 300 documents de recherche. Le rapport Campbell est l’aboutissement d’un partenariat qui dure depuis vingt ans entre l’université Cornell, l’université d’Oxford et l’Académie chinoise de médecine préventive.
Titre : Le Rapport Campbell. Auteurs: T Colin et Thomas Campbell. Ed: Ariane.
10 novembre 2008
Lundi soir, soirée tranquille...
Il m'arrive souvent de souhaiter faire de l'insomnie pour pouvoir lire tranquille, dans le silence le plus total, dans mon lit. Je manque de concentration ces temps-ci et la nuit m'apporte calme et vigilance. Je viens de terminer «Le pouvoir de choisir» d'Annie Marquier et ouf ! Quel livre enrichissant ! Son second bouquin m'attend, soit «La liberté d'Être» que je m'empresserai de lire dès ma prochaine nuit sans sommeil.
Une suggestion: SUZUKI, le guide vert.
Suzuki et Boyd offrent de précieux conseils pour :
- - créer un environnement plus sain à la maison;
- - diminuer sa consommation d’eau et d’énergie;
- - choisir un mode de transport écologique;
- - adopter un régime simple basé sur la consommation d’aliments frais et bénéfiques pour la santé;
- - réduire sa consommation.
BONNE LECTURE À TOUS !
01 août 2008
ZÉRO LIMITE
Je suis entrain de lire le livre de Joe Vitale et Ihaleakala Hew Len: ZÉRO LIMITE. Fameux! Il ne me reste que le dernier chapitre et je suis franchement heureuse par cette lecture. J'adhère au fait que je suis 100% responsable de ma vie... Ce livre m'a permis d'avoir une approche différente, envers moi vs l'Univers. Je vous le recommande fortement.
BONNE FIN DE SEMAINE!
16 mars 2008
Bouquin de la semaine
J'avais envie d'un livre pour me distraire, donc léger. J'y suis allée au feeling et mon choix s'est arrêté sur: «Mes amants, mon psy et moi» de Carrie L. Gerlach.
Résumé: A 30 ans, la séduisante Émily semble avoir une vie de rêve : un super job, de vrais amis et pas mal d'aventures… Sauf qu'elle n'a toujours pas rencontré ZE good man. Elle décide donc de consulter le docteur D., fin et séduisant psychologue, qui lui propose de dresser pour chacune de ses expériences la liste des 10 raisons pour lesquelles "tout a foiré". De rendez-vous en rendez-vous, Émily comprend enfin le pourquoi du comment et envisage peu à peu le futur sous un angle plus optimiste.
Règle n°1 : Ne jamais sortir avec son boss.
Règle n°2 : Se méfier des promesses faites un soir de pleine lune sur plage déserte : elles ne survivent jamais au voyage du retour.
Règle n°3 : S'il vit encore chez ses parents, il y a de fortes chances pour qu'il vous prenne pour sa mère et qu'il vous réclame de l'argent de poche.
Je viens de le commencer et ça semble léger, effectivement, avec une pointe d'humour coquin. Le genre de livre qui ne passe pas à l'histoire mais qui produit l'effet désiré. Décrocher.
29 octobre 2007
Une suggestion santé: Fruits et légumes à croquer.
Synopsis
Consommer chaque jour cinq, sept ou dix portions de fruits et de légumes vous semble un défi insurmontable? Voici un guide pratique qui vous aidera à augmenter peu à peu votre consommation de ces denrées et celle de vos enfants. L'auteur propose une démarche en quatre étapes accompagnée de diverses stratégies visant à accorder aux fruits et légumes une plus grande place au menu. De plus, Josée Thibodeau vous conseille quant à l'achat et à la conservation, vous transmet des astuces culinaires et de savoureuses suggestions au sujet d'une cinquantaine de fruits et légumes. Des recettes rapides, faciles à préparer et approuvées par une table ronde de dégustateurs, enrichiront votre alimentation.
24 juillet 2007
Dominique Demers
Ma suggestion de l'heure:
Je viens de terminer "Marie-tempête", le livre pour adulte de Dominique Demers. Je spécifie "pour adulte" car cette dernière est spécialisée dans les romans jeunesses. "Marie-Tempête" m'a vraiment charmé. Vraiment. Au début du bouquin, j'ai eu peur d'être devant un roman pour adolescentes, mais vite je me suis sentie entrer dans l'histoire, écrite avec le doigté d'une grand écrivaine. Je suis passé au travers en deux jours. Voici le résumé du livre:
Dans cet ouvrage émouvant, Dominique Demers relate l'histoire d'une adolescente de quinze ans qui devra braver les pires tempêtes de la vie pour aller jusqu'au bout d'elle-même. L'intensité d'un premier amour, l'atrocité de la mort, l'émerveillement de la maternité et la cruauté des choix, Marie-Lune en fera l'apprentissage très tôt... trop tôt. De nombreux parents d'adolescents ont été touchés par cette oeuvre et leurs témoignages ont convaincu Québec Amérique de la réunir en un seul tome s'adressant à un plus vaste public. Les adultes feront un voyage au pays de l'adolescence et revivront la gamme des émotions que l'on ressent si intensément à l'aube de l'âge adulte.
Je l'ai tellement adoré que dès que je vais en ville, je me précipite vers la suite de ce livre soit "Pour rallumer les étoiles". C'est tellement agréable d'entrer rapidement dans une histoire et d'y rester accrocher, jusqu'à la toute fin! Aussitôt "Marie-Tempête" terminé, on a juste le goût de lire la suite. J'ai découvert l'écriture soignée de Dominique Demers. Son ton franc et sa capacité de nous mettre facilement des images, des décors ou des paysages dans la tête et surtout, des émotions plein le coeur. Je vous recommande cette délicate lecture.
02 avril 2007
Mères indignes, levez-vous!
Puisé sur cyberpresse, un article hyper intéressant de Daphné Bédard. Je le partage avec vous. Caroline Allard tenait Les "Chroniques d’une mère indigne" sur Internet depuis mars 2006. Elle a annoncé cette semaine qu’elle mettait fin à son blogue afin de se consacrer à sa thèse universitaire.
Après sept mois de congé de maternité, Caroline Allard en a eu un peu marre de la routine lolo-rot-dodo. Elle a eu envie de raconter son quotidien et de partager avec les internautes les beaux et moins beaux côtés d’avoir des enfants. Toujours avec une pointe d’humour bien sûr !
Cette mère s’est elle-même baptisée Mère indigne parce qu’elle vit des moments d’impatience et qu’elle n’agit pas tout le temps à la perfection avec ses deux filles de sept ans et demi et d’un an et demi. Une mère comme toutes les autres, quoi !
Entre 300 et 500 personnes consultent régulièrement son blogue. Mère indigne est devenue si populaire qu’un éditeur a cru bon de confectionner un bouquin à partir de ses chroniques. Entrevue avec Caroline Allard, trentenaire, étudiante au doctorat en philosophie à l’Université de Montréal et Mère indigne.
Q: Qu’est-ce qui vous a donné l’idée d’écrire les «Chroniques d’une mère indigne» ?
R: J’étais en congé de maternité, je changeais beaucoup de couches et, à un moment donné, j’ai eu envie de faire quelque chose pour moi. Aussi, parfois, quand on a un jeune bébé, on est un peu isolée, alors Internet était une bonne façon de faire quelque chose que j’aimais : écrire. J’avais déjà vu des blogues de mère et je me disais que je pourrais moi aussi raconter des choses rigolotes. C’est une façon d’échanger avec des gens.
Q: Trouvez-vous que la société est exigeante envers les mères ?
R: Oui. Moi, j’ai conservé l’anonymat au début par peur d’être jugée. C’est sûr que c’est difficile d’avouer qu’on est dépassées parfois, qu’on a des moments d’impatience, qu’on trouve des choses drôles alors qu’on devrait s’en faire et qu’on n’est peut-être pas parfaites comme dans les livres. On en demande beaucoup aux parents en général. Élever un enfant est super important et c’est sûr qu’il faut faire de notre mieux. Mais on a tendance à vouloir être parfaits et, quand on voit qu’on ne peut pas l’être, c’est stressant. J’avais le goût de partager le message que ce n’est pas grave de ne pas être parfaits.
Q: La pression du parent parfait est-elle donnée par la société ou par le parent lui-même ?
R: C’est un peu un cercle vicieux. On aime avoir l’air d’être en contrôle de tout. On est dans une société où les individus aiment donner l’impression que ça va bien au travail, à la maison, etc. C’est à la fois un climat social et une pression individuelle qu’on se met.
Q: Avez-vous toujours voulu être mère ?
R: Mon copain et moi, on a toujours voulu avoir des bébés. Mais après ma première fille, je suis complètement tombée des nues. C’est beaucoup de travail. Même si l’enfant est voulu, on se rend compte que ça chambarde une vie complètement. Après je me disais, c’est fini, je n’en veux plus. Puis quand elle est entrée à la maternelle, je me suis dit que ce serait l’fun d’avoir un autre enfant. Pour la deuxième, je suis beaucoup plus relax, j’apprécie plus la maternité.
Q: Quels sont vos bonheurs d’être mère ?
R: Juste de voir la vie que tu as créée. De voir mes enfants me regarder avec amour. C’est de l’amour gratuit. (…) Avoir des enfants est une grosse responsabilité, mais en même temps, c’est super. Je suis une meilleure personne depuis que j’ai un enfant. Tu redécouvres des choses, tu as un nouveau regard sur la vie.
Q: Et le plus grand malheur ?
R: Il n’y en a pas. Il y a des soucis, mais pas des malheurs. Tu te fais du souci pour eux parce que tu veux tellement que tes enfants aient ce qu’il y a de mieux dans la vie et qu’il ne leur arrive rien de mal.
Q: Comment réagit Père indigne aux « Chroniques d’une mère indigne » ?
R: Il est content parce qu’il sait que j’aime écrire et que j’ai un public, alors je m’épanouis là-dedans. Il a toujours trouvé ça drôle. Il n’a jamais eu de mauvaises réactions par rapport à ça.
Q: Ne trouvez-vous pas indiscret de raconter votre vie familiale sur Internet et maintenant dans un livre ?
R: Ce n’est pas tout à fait ma vie. Je choisis ce que je raconte. Si les gens s’imaginent que c’est toujours aussi fou chez nous, ce n’est pas le cas. (…) Je donne une vision de certaines situations, et les gens qui me lisent me donnent la leur. C’est comme une communauté d’expérience. Les gens sont aussi intéressés à lire mes textes qu’à lire les commentaires de mon blogue.
Les Chroniques d’une mère indigne, par Caroline Allard, aux Éditions du Septentrion. $15.00 chez Archambault. Changer des couches quinze fois par jour encouragerait les pensées impures? On pourrait le croire en lisant les aventures et les réflexions d’une mère de famille qui, après sept mois de congé de maternité, s’est soudainement révélée à elle-même et à la communauté virtuelle comme étant irréversiblement une mère indigne.
Depuis mars 2006, elle entretient les lecteurs de son blogue de tous les aspects cachés, et parfois tabous, de la maternité: des pièges que recèle la préparation des fêtes d’anniversaire pour plusieurs enfants au cauchemar d’endormir un bébé qui a la volonté plus arrêtée qu’un dictateur, en passant par les dessous nauséabonds de l’accouchement, rien ne leur est épargné.
Les Chroniques d’une mère indigne souhaitent démontrer aux parents qu’il est parfois bon de rire de la vie familiale et même de leurs enfants. Loin d’être répréhensible, l’indignité est une question de survie!
24 janvier 2007
Le tofu santé
Voici la deuxième édition du livre de Gérard Fouillet, LE TOFU SANTÉ publié aux Éditions Québécor. Ce livre propose une centaine de recettes à base de tofu. Absolument exempt de cholestérol, le tofu peut remplacer bien des ingrédients dans à peu près n'importe quelle recette.
Il peut se substituer aux oeufs, à la viande, aux fruits de mer, tout en empruntant leur saveur grâce aux épices, aux condiments, aux vins et aux bases diverses. De plus, le tofu est très riche en protéines et en sels minéraux tout en étant faible en calories et en matières grasses. Facile à utiliser et réellement succulent, le tofu est un aliment santé incomparable ! Puisé ici
23 janvier 2007
Mon magazine préféré :
Je vous le présente, c'est VIVRE.
Vivre est un magazine spécialement conçu pour les gens qui désirent bien VIVRE, et mieux VIVRE. Je l'adore! Il m'apporte beaucoup d'information concernant la santé au naturel, et plus encore, la santé du coeur et de l'esprit. C'est un incontournable dans le domaine du mieux-être. VIVRE propose à ses lecteurs des pistes de réflexions riches de sens et je m'en sers personnellement pour cheminer le plus sainement possible. C'est aussi un carrefour ou des humains viennent partager leurs expériences de vie, échanger des trucs, trouver des solutions. C'est un tremplin qui permet aux humains de reprendre le pouvoir sur leur vie, de mettre en lumière et en perspective les forces qui les habitent pour améliorer leur qualité de vie, chacun à leur manière.
VIVRE c’est aussi une rédactrice en chef, bien en vie! Lucie Douville qui a déjà écrit dans plusieurs médias, organisé diverses activités (conférences, ateliers, voyages), cette dernière s’est créé un réseau de contacts impressionnant, avec Sylvie Lauzon comme porte-parole et des chroniqueurs de renoms tels que Jean-Marc Chaput, Nicole Gratton, Jean Monbourquette, Marie Portelance, Peter Roche de Coppens, Placide Gaboury…
J'adore lire des magazines et j'en achète plusieurs tous les mois, et VIVRE est le meilleur en son genre. Je vous le recommande fortement. Essayez-le pour constater de sa grande pertinence au niveau du mieux être et de l'amélioration de la qualité de vie. Je suis convaincue que vous opterai pour un abonnement sur le champs! Cliquez ici: VIVRE
