----------- Les légumineuses sur le haut du podium -----------

Les bienfaits des légumineuses sur la santé sont multiples, mais les Nord-Américains en consomment peu. Afin d’en promouvoir la consommation, près de 200 scientifiques et producteurs de légumineuses du Canada - et de cinq autres pays – se sont réunis à Toronto, le 31 janvier 2008. PasseportSanté a fait d’intéressantes découvertes sur les effets des légumineuses sur la santé...  Améliorer ses performances physiques, le secret est dans les lentilles! ICI

Comments

[Annie]

Effectivement, nous consommons peu de légumineuses qui sont pourtant très nourrissantes à plein de niveaux. J'ai d'ailleurs mis quelques recettes dans mon blog car on peut faire des petits plats savoureux avec ! Merci pour ces informations très intéressantes que tu nous partages, Michelle !